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APERITIVI ALCOLICI /BEVANDE ALCOLICHE
-PROSECCO MASCHIO D.O.C.G. EXTRA 10cl 2€
-CAMPARI SODA 2€
-APEROL SODA ( Aperol, Perrier soda water e zest di arancia ) 3€
-CAMPARI SPRITZ 4€
-APEROL SPRITZ 4€
-SELECT SPRITZ 4€
-FUSETTONE (bitter Fusetti,fever three pompelmo rosa e fettina d’arancia) 5€
-AMERICANO (Bitter campari, vermouth chazalettes, Perrier soda water e zest d’arancia) 5€
-TWIST AMERICANO (blood bitter petrus, vermouth rubino riserva speciale Martini, Perrier soda water e zest d’arancia) 6€
-NEGRONI (Bitter campari, vermouth chazalettes, gin tanqueray e fetta d’arancia ) 6€
-BELLINI (prosecco maschio extra dry e purea di pesca) 5€
-ROSSINI (prosecco maschio extra dry e purea di fragole) 5€
-APEROL SOUR ( Aperol, lime juice, sciroppo di zucchero, albumina e zest arancia) 5€
-FRENCH 75 ( Gin, lime juice, sciroppo di zucchero, champagne) 10€
THE UNFORGETTABLES
ANYTIME:
– ALEXANDER (cognac, crema di cacao, panna fresca, garnish di noce moscata) 6€
– ANGEL FACE ( gin, apricot brandy, calvados) 6€
– AVIATION ( gin, maraschino, succo di limone) 6€
– BETWEEN THE SHEETS (rum bianco, cognac, triple sec, succo di limone) 6€
– CASINO ( old Tom gin, maraschino, orange bitters, succo di limone, garnish di twist di limone e ciliegia al maraschino) 6€
– MONKEY GLAND (gin, succo d’arancia, gocce d’assenzio, gocce di granatina) 6€
– SIDECAR (cognac, triple sec, succo di limone) 6€
PRE DINNER:
– DRY MARTINI (gin, vermouth dr, garnish di twist di limone o oliva) 6€
– HANKY PANKY (london dry gin, sweet red vermouth, fernet branca) 6€
– LAST WORD (gin, chartreuse verde, maraschino liqueur, succo di limone) 6€
– MANHATTAN (rye whiskey, vermouth rosso, dashes, gocce di angostura, garnish di ciliegina al maraschino) 6€
– MARY PICKFORD (rum bianco, maraschino, succo di ananas, sciroppo di granatina) 6€
AFTER DINNER:
– PORTO FLIP (brandy, porto rosso, tuorlo d’uovo, garnish di noce moscata) 6€
– STINGER (cognac, creme de mente blanc) 6€
– VIEUX CARRE’ (rye whiskey, cognac, sweet vermouth, barspoon bénédictine, dashes peychaud’s bitters) 6€
CONTEMPORARY CLASSICS
COCKTAIL SPARKLING:
– CHAMPAGNE COCKTAIL (champagne, cognac, dashes angostura, 1 zolletta di zucchero, garnish di fetta d’arancia e ciliegina) 6€
ANYTIME:
– HARVEY WALLBANGER (vodka, Galliano, succo d’arancia) 6€
– HEMINGWAY SPECIAL (rum bianco, succo di pompelmo, 1.5cl maraschino, 1.5cl succo di lime) 6€
PRE DINNER:
– KIR (vino bianco secco, crème de Cassis) 6€
– KIR ROYAL (champagne, crème de Cassis) 6€
AFTER DINNER:
– FRENCH CONNECTION (cognac, amaretto disaronno) 6€
– GOLDEN DREAM (Galliano, triple sec, succo d’arancia, panna fresca) 6€
LONG DRINK:
– HORSE’S NECK (cognac, ginger ale, dash di angostura bitter *opzionale, garnish di scorza di limone a spirale) 6€
– MAI-TAI (rum bianco, rum scuro, orange curaçao, sciroppo di orzata, succo di limone, garnish di fetta d’ananas, foglie di menta e scorza di lime) 6€
– SINGAPORE SLING (gin, cherry, cointreau, DOM Bénédictine, succo d’ananas, succo di lime, granatina, dash angostura bitters, garnish di ananas e ciliegina) 6€
NEW ERA DRINKS
COCKTAIL SPARKLING:
– BARRACUDA (rum oro, Galliano, succo d’ananas, dash succo di lime, top con prosecco) 6€
– RUSSIAN SPRING PUNCH (vodka, succo di limone, crème de Cassis, sciroppo di zucchero, garnish di fettina di limone e more) 6€
ANYTIME:
-BEE’S KNEES (dry gin,teaspoons sciroppo di miele, succo di limone, succo di arancia) 6€
– NAKED AND FAMOUS (mezcal, chartreuse gialla, aperol, succo di lime) 6€
– OLD CUBAN (foglie di menta, rum invecchiato, succo di lime, sciroppo di zucchero, dashes angostura bitters, 60ml Brut Champagne o prosecco) 6€
– SOUTHSIDE (London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, foglie di menta, albume d’uovo *opzionale) 6€
– TIPPERARY (Irish whiskey, sweet red vermouth, chartreuse verde, dashes angostura bitters) 6€
– TRINIDAD SOUR (angostura bitters, sciroppo di orzata, succo di limone, rye whiskey) 6€
– YELLOW BIRD (rum bianco, Galliano, triple sec, succo di lime) 6€
LONG DRINK:
– DARK ‘N’ STORMY (rum scuro, ginger beer, garnish di spicchio di limone) 6€
– FERNANDITO (fernet branca, cola) 6€
– SUFFERING BASTARD (cognac o brandy, gin, succo di lime, dashes angostura bitters, top ginger beer 6€
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